Archive | La Ferme News

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Ferme de Prémaure - Chambre d'hôtes Ardèche

Sophie expose chez Châtaignes & Champignons

Le beau village de caractère de Chalencon abrite notre restaurant préféré : Châtaignes & Champignons. En plus d’y déguster une excellente cuisine traditionnelle Ardéchoise à base de produits locaux dans un cadre sympathique, vous pourrez y découvrir du 31 mai au 15 septembre une exposition des gravures et peintures à l’huile de Sophie. Quelques exemples […]

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Plus de 1000 visites/mois

Notre site n’a que que quatre mois, mais nous venons de dépasser la barre des 1000 visiteurs uniques/mois. En fait le chiffre est plutôt de 1350 si l’on tient compte de la version anglaise. Un grand merci donc à ceux qui visitent, et rendez-vous aux 2000 visites/mois 😉

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Les transats sont de sortie

En quelques jours nous sommes passés de l’hiver au printemps, et aujourd’hui c’était presque déjà l’été. Hier nous avons fait un gros travail sur les pompes et la filtration de la piscine pour une prochaine mise en route, aujourd’hui c’était la sortie des transats pour un petit moment de détente au soleil.

Primevères qui annoncent le printemps - Chambre d'hôtes Ardèche - Ferme de Prémaure

L’arrivée du printemps

Après un hiver qui a joué un peu les prolongations, ce matin nous avons un grand soleil. Manifestement la nature se réveille, comme ces primevères qui ont fleuri presque du jour au lendemain un peu partout sur le terrain. La météo prévoit des températures dans les 20° pour les jours à venir.

Neige - La Ferme de Prémaure - Chambre d'hotes de charme en Ardeche

La neige s’invite chez nous

Premières chutes de neige importantes depuis le début de l’hiver, 30 à 40 cm au sol. Dire que nous étions encore en tee shirt dehors il y a quelques jours. La nature est magnifique sous ce manteau neigeux. Notre chien, lui, est un chien de neige, il est dans son élément et ça se voit.

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Hier c’était la pleine lune

Hier c’était la pleine lune. Comme nous sommes loin de la ville, qu’il n’y a pas de pollution lumineuse et que l’air est très pur, on peut souvent admirer des vrais ciels étoilés comme on n’a malheureusement plus l’occasion d’en voir. Même si ce soir là il y avait de légers nuages de traine qui […]

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Un nouvel hôte à la Ferme

Nous accueillons depuis quelques jours un nouvel hôte à la Ferme. Un Bouvier Bernois de deux mois et déjà plus de 8 kg. Au rythme auquel il mange, il devrait vite atteindre son poids adulte de 50/60kg. Les usines de croquettes doivent déjà tourner à plein régime pour suivre la demande…

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Déjeuner chez Châtaignes & Champignons

Lundi nous avons eu l’occasion d’aller déjeuner chez Châtaignes & Champignons à Chalencon. Le CIVAM d’Ardèche (http://civamardeche.org/) avait organisé ce déjeuner avec les producteurs, restaurateurs, et les chambres/tables d’hôtes de la région. Stéphane Coche, le chef, nous avait concocté un repas avec des produits frais et locaux que nous avons vraiment beaucoup apprécié.  Le restaurant […]

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Un temps magnifique

  Un temps magnifique aujourd’hui. Certes le thermomètre était au soleil, mais pour un 14 novembre ce n’est pas mal. Et ils annoncent le même temps  pour les jours à venir!